Catering Varmrätter 

  

 

Örtkryddad kotlettrad med örtsås & wookgrönsaker 95 kr

 

Stekt kycklingfilé med dragonsenapsås & smörstekta haricovertes 100 kr

 

Porterstek  med portersås, varma grönsaker, gelé & kokt potatis 100 kr

 

Slottsstek med gräddsås, gelé & kokt potatis 100 kr

 

Tomat- & mozzarellagratinerad fläsknoisette med rödvinsås 110 kr

 

Fläskfilémedaljonger med rosépepparsås & grillad tomat 120 kr

 

Helstekt fläskfilé med gorgonzolasås & smörstekta grönsaker 120 kr

 

Älgstek med murkelsås & brysselkål 175 kr

 

Gratinerad rödtunga med champinjoner, räkor & vitvinsås. Serveras

med pommes duchesse 150 kr

 

Sotad laxfilé med rödvinsmörsås, wokgrönsaker & pommes duchesse 150 kr

 

 

 

Till samtliga varmrätter ingår sallad, dressing, bröd & smör.

 

Valfri potatis:

potatisgratäng

rotfruktsgratäng

potatistårta

 

Tillbaka till Catering

 

 

 

 

 

 

 

 

Restaurang Valbergsängen © 2008

www.restaurangvalbergsangen.se